月曜コラムは高野です。

 

今回はオートミールについて

オートミールはオーツ麦を脱穀後に蒸して潰して乾燥したものです。

お米で例えると玄米のような感じですね。

栄養価も高く腹持ちも良い!!

 

 

・低GI

・不溶性&水溶性食物繊維が豊富

・しっかりと食べこたえがあり満腹感が得られます

 

個人的に白米が好きではないのもあって、毎日毎日オートミール食べてますが特に飽きる事はありません。

 

パッと見ても家畜の餌感はありますが食べ方だって沢山あります。

 

・お湯にふやかしてレンチン

・パンケーキなどにいれる

・牛乳やヨーグルトにはちみつなどいれてみる

 

オートミールは基本無味なので、甘い、しょっぱいなどなんでも合います。

いわゆる便利屋ですね♪

 

 

カロリー等はあえて書きませんが、 へぇ~っと思ったら検索してみてください。

良いことが沢山です。

 

さぁ始めようオートミール生活!