皆様こんにちは、パーソナルトレーナーの内田です。

とうとう焼きブロッコリー試しました。
今までは湯煎という選択肢しかなかった私ですが、
料理の幅が広がった気がします(笑)

湯煎だと、ブロッコリーの良い成分が水に流れ出て、
身体によいものが半減されてしまいます。

良い成分は水溶性なので、できればレンジなどで
調理していただくのが良いみたいです。

(お客様情報です♪)

今回の挑戦は・・・

大成功です!!

湯煎だと、味が無くなりそのまま食べるのがしんどい
ですが、焼くと焦げ目がつき香ばしくなるので
そのままで十分美味しい料理となりました!

是非お試しを!